HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork

オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork。Michel Fallon - Ozanne Brut Grand Cru BdB (2020) / ミシェル。Michel Fallon - Ozanne Brut Grand Cru BdB (2020) / ミシェル。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。Michel Fallon (ミシェル・ファロン) Ozanne 2019Base / Rose de。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。1996 Echezeaux Grand Cru 赤ワイン。マロ発酵は自然に実施。クール便着払　セシル トランブレイ シャンボール ミュジニー レ カボット。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。ル　プティムートン　ド　ムートン　ロートシルト2014。新樽比率は約20%。ソウメイ　ブルー　ナチュール　シャンパン。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ ピノノワール＆ドメーヌモン　ドングリ　※ラベルキズ。瓶内二次発酵へ移行。ワイン Columella 2023 The Sadie Family Wines。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。クール便着払　自然派ワイン　イタリア4本セット。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。エルミタージュPaul Etienne Hermitage 1959。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。Opus One 2013 赤ワイン。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。【神の雫】シャトー・パルメ　1997。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。ボンヌ・マール グラン・クリュ 2017。リザーブワインの比率は20%。Dom Pérignon シャンパン 2008年　750ml。2020年の収穫日は9/1。ケンゾーエステート「心香（ときか）tokika 2021」。2021年6月19日ティラージュ。【未開栓】シャトー ラフィット ロートシルト1997 「セラー保管」。2025年3月25日デゴルジュ。ヴェット エ ソルベ セニェ ド ソルベ ロゼ 2019年 750ml。ドザージュ1.26g/l。シャトー・ムートンロートシルト2006。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。パイパー　エドシック　ブリュット　リップ型・ロゼ　ソフトクリーム型　未開封。総生産量3,422本。Louis Roederer クリスタル 2007 ギフトボックス入り。アルコール度数12.5度。'20ブリリアンス、城戸プライベートリザーブ。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。B*9様 Château Mouton Rothschild 1998。ガス圧は5.8気圧。シャトームートンロートシルト 2000年　フルボトル。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。ルロワ【ドメーヌルロワ】コトーブルギニオン2012【セラー保管管理】。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン